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レタスクラブネット

毎日食事の支度をしていると、片寄ったり飽きたりしがちです。そのような時、献立に困ったら、おかず、お弁当、料理のレシピはレタスクラブネットにアクセスしてみてください。

リニューアルしたばかりのレタスクラブネットでは、ホットケーキミックスで作るお菓子のオリジナルレシピを募集しています。この投稿レシピコンテストは、人気パティシエ・高木康政シェフも審査員をつとめ、6/7(木)まで開催中です。使いやすいホットケーキミックスで簡単に作れるお菓子はたくさんありますから、ふるって応募したいものです。

以前、どら焼きの皮をホットケーキミックスでつくり、餡と、ホップクリームを挟んだ洋風どら焼きがおいしかったので紹介します。

ホットケーキミックス200グラムに卵1個と牛乳を合わせて200cc、蜂蜜 大2、塩ひとつまみを混ぜて生地を作ります。ホットケーキを焼くのと同じ要領で焼き、冷ましてから市販の餡とホイップしたクリームを挟んで出来上がりです。

投稿レシピならレタスクラブネット


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